Notre certification
Certification biologique Ecocert
Les pulpes d’açaí et de pitaya distribuées par Açaí Delight sont certifiées biologiques selon les standards européens. La conformité est contrôlée chaque année par l’organisme indépendant Ecocert.
Cette certification garantit que les produits respectent les exigences réglementaires applicables à l’agriculture biologique, depuis la récolte jusqu’à la distribution.
Certification biologique de la pulpe d’açaí
L’açaí représente le cœur de l’activité d’Açaí Delight en Europe. Sa certification biologique atteste :
- Absence de pesticides de synthèse
- Respect des pratiques agricoles biologiques
- Traçabilité complète du produit
- Conformité aux normes européennes bio
- Contrôle annuel par organisme certificateur indépendant
Cette certification permet aux professionnels horeca d’intégrer une base d’açaí conforme aux attentes actuelles du marché en matière de qualité et de transparence d’origine.
Certification biologique de la pulpe de pitaya
La pulpe de pitaya distribuée par Açaí Delight est également certifiée biologique.
Elle répond aux mêmes exigences :
- Conformité au règlement bio européen
- Contrôles réguliers par organisme tiers
- Traçabilité des lots
- Respect des standards de production certifiée
Cette certification garantit une utilisation adaptée aux établissements souhaitant proposer des recettes naturelles et identifiables comme biologiques.
Engagement qualité et transparence
a certification biologique fait l’objet d’un audit annuel.
Chaque année :
- les sites de production sont contrôlés
- la chaîne d’approvisionnement est vérifiée
- la conformité documentaire est validée
- la traçabilité des lots est confirmée
Ce suivi garantit la continuité du statut biologique des produits distribués.
La certification biologique s’inscrit dans une démarche globale de sélection rigoureuse des matières premières.
Elle permet aux professionnels :
- d’assurer la conformité réglementaire de leur offre
- de sécuriser leur approvisionnement
- de répondre aux attentes des consommateurs
- de valoriser une carte basée sur des ingrédients certifiés biologiques
Les certificats peuvent être transmis sur demande pour les établissements nécessitant une validation documentaire.